• Zubereitungszeit: 10 MIN
  • Gesamtkalorien: 149 KCAL
  • Kalorien: 21 KCAL / PORTION / 100G
  • Portionsgröße: 1 Portion
fisch

Kohlrabisuppe mit Wildlachs

Zutaten

  • 120 g geräucherter Tofu
  • 1 Zitrone
  • Paprika Pulver
  • 50 g Kopfsalat
  • 1/2 Gurke
  • 1 Paprika
  • Pfeffer

Geräte/Zubehör

  • 120 g geräucherter Tofu
  • 50 g Kopfsalat
  • 1 Paprika
GUTEN APPETIT
  1. Den veganen Quark auf einem Teller anrichten.
  2. Den Schnittlauch, die Gurke und Tomaten klein schneiden und über den Frischkäse geben.
  3. Alle Zutaten mit Pfeffer würzen und auf einem Teller anrichten.